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汤阴县实验中学餐厅厨艺展示

发布时间:2015-12-29 08:53:28   作者:王姝玙    点击数:

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为了倡导科学健康的饮食习惯,提高同学们的饭菜质量,展现我校各楼层餐厅厨师的技能,促进各楼层的良性竞争,1228,应学校行政历安排我校生活处在教工楼举办了厨艺比拼,为各楼层厨师们提供了一个展示自我和互相学习的平台。此次比赛我校副校长索晓亮、各年级的主任、生活处的主任、副主任组成评委团打分。

针对学校服务对象的群体特点,命题是七道家常菜肴:酸辣白菜、麻婆豆腐、烧茄尖、西红柿鸡蛋、鱼香肉丝、土豆红烧肉、自选菜,比赛采用无记名投票,评审团察色、品香、尝味道,各个楼层厨师实力相当,评委们一边大快朵颐一边满意而慎重地投出自己的宝贵一票。最后四楼餐厅以一分之隔险胜。

本次比赛旨在提高学校食堂厨师的厨艺技能,更好服务师生。目的就是要烹饪出人们喜欢的美馔佳肴来,满足人对于味的选择的需要,在我校各领导教师的见证参与下本次比赛圆满结束。